يتجه معهد الكويت للأبحاث العلمية إلى تعزيز دوره في تطوير قطاع الاستزراع السمكي ودعم الأمن الغذائي من خلال تشغيل المفقسة البحرية المتطورة وإنتاج إصبعيات الأنواع البحرية ذات الأهمية الاقتصادية، ومن بينها السبريم الأوروبي «الدنيس»، الذي يتوقع بدء إنتاج إصبعياته بشكل كبير نهاية العام الحالي أو مطلع العام الجديد
دورة إنتاج متكاملة من الأمهات إلى الإصبعيات الجاهزة للمزارع خلال 75 يوماً
وقال مشرف المفقسة البحرية الباحث العلمي المشارك الدكتور فهد العجمي إن المفقسة صممت لإنتاج إصبعيات الأسماك البحرية ضمن دورة إنتاج متكاملة تبدأ بتوفير ورعاية الأمهات القادرة على التكاثر، مروراً بتفريخ البيض وتربية اليرقات وإنتاج الأغذية الحية، وصولاً إلى الحضانة وإنتاج الإصبعيات، موضحاً أن دورة إنتاج إصبعيات الدنيس تستغرق نحو 75 يوماً، تتولى بعدها المزارع والشركات مرحلة التربية والتسمين.
الدنيس والسبيطي والهامور ثلاثة أنواع رئيسية تستهدفها المفقسة
وأوضح العجمي أن المفقسة تستهدف إنتاج إصبعيات ثلاثة أنواع رئيسية هي الدنيس والسبيطي والهامور، مع تركيز خاص على السبيطي والهامور باعتبارهما من الأنواع المحلية ذات الأهمية الاقتصادية، بهدف توفير مصدر محلي للإصبعيات يعتمد عليه المستثمرون ويقلل الاعتماد مستقبلاً على استيرادها.
100 ألف إصبعية سبيطي ونحو 16 ألفاً من صغار الهامور هذا العام
وأشار إلى أن المفقسة نجحت هذا العام في إنتاج نحو 100 ألف إصبعية من أسماك السبيطي، إلى جانب نحو 16 ألفاً من صغار الهامور بوزن يقارب 50 غراماً، مبيناً أن دور المفقسة يتمثل في إنتاج الإصبعيات وبيعها للمزارع والشركات والمستثمرين، لا تسمينها حتى الحجم التجاري.
