أستعمل الثوم للعلاج منذ أكثر من خمسة آلاف سنة في آسيا الوسطى ، وكذلك أستخدمه الرومان أيضا كعلاج لبعض الأمراض وذلك بعد أكتشاف القدرة الكامنة فيه كمضاد للسم ،لذا فقد عرف الثوم نجاحا واسعا وسمعة منقطعة النّظير لفوائده الصحية عبر الأزمان وفي مختلف الحضارات والثقافات ، فهل بإمكاننا حقا إعتبار الثوم معجزة علاجية؟
الفوائد المتعددة للثوم
أقرت الكثير من الأبحاث الحديثة بالمنافع المتعددة للثوم فهو يساعد على تجنب مرض السرطان، كما أنه يعمل على تمييع الدم وينشط الجهاز الهضمي ، والثوم يعتبر مطّهر ومضاد للإلتهاب ومضاد للكلسترول وكذلك مضاد للأكسدة وهو أيضا مضاد للحساسية وفوق كل ذلك يعد الثوم منشط جنسي !
هل يُعقل أن يضم الثوم كل هذه الفوائد الصحية؟
فوائد الثوم للجهاز الهضمي
بفضل الأحماض الفينولية يعتبر الثوم مطهّر ممتاز للجهاز الهضمي فيرفع من كفاءته ويسرّع من عمليه الهضم ويدعم عمليات الأيض ، وكذلك يقوم الثوم بتحفيز نمو البكتيريا المعوية بفضل مادة الآيلونين الموجودة فيه بشكل طبيعي .
الثوم صديق القلب
وللثوم دوره الفعّال في تمييع الدم وقدرة على محاربة الجلطات الدموية الصغيرة ما يجعله من أهم الأغذية التي تمنع حدوث تصلب الشرايين بسبب العناصر الفعالة التي يحتويها وعلى رأسها مادة الكبريت التي تساعد على توسيع الشرايين التاجيّة وبالتالي محاربة وتجنب الذبحة الصدرية.
منافع أخرى للثوم
وأثبتت البحوث أن الإستهلاك الدوري والدائم للثوم يساعد على تجنب سرطان المعدة وسرطان القولون والمستقيم كما انه فعال ضد الديدان المعوية.
إضافة إلى كل هذه الفوائد للثوم الأثر الوقائي والعلاجي ضد الرشح والزكام كما لا ننسى إحتواءه على الفيتامين A، B، C و E وعلى مادة الأليسين وهي مضاد حيوي طبيعي.
وصفات علاجية طبيعية بإستخدام الثوم
الثوم لتخفيف آلام الحلق
لمحاربة آلام الحلق يمكنكم صنع شراب الثوم وذلك بمزج ملعقة صغيرة من خل التفاح وملعقة من بذور الكراوية وبذور الشمر وغليهما بالماء ، بعد أن يصل المزيج إلى الغليان أضيفوا 50 غراما من الثوم الطازج واتركوه على النار لخمس دقائق إضافية، بعدها قوموا بتفتيته ومزجه مع العسل ، وبعد ان يبرد بإمكانكم تناول ملعقة كبيرة كل ساعتين كعلاج فعال ضد آلام الحلق، وإذا كان المريض طفلا صغيرا فملعقة صغيرة تُعد كافية للغاية.
الثوم لتخفيف لسعات النمل والبعوض
عند الإصابة بلسعة نمله أو بعوضة إدعكوا الموضع المصاب بقطعة من الثوم سيكون لذلك أثر مسكّن سيخفف الألم بشكل واضح .
تخفيف الآلام المرتبطة بالروماتيزم
للمصابين بالروماتيزم يمكن تخفيف الآلام المصاحبة للمرض بإتباع الوصفة التالية :
في قارورة سعتها لتر أضيفوا ربع لتر من زيت الزيتون مع أربعة فصوص من الثوم الطازج ، إتركوا المزيج لمدة أسبوع في مكان دافيء بعد إغلاقه بإحكام، بعدها يمكن دهن موضع الألم بهذا الزيت ما سيكون له أثر مسكّن بديل للأدوية التقليدية .
الثوم بديل البندول لعلاج الصداع
يعمل الثوم كبديل لأدوية الصداع التقليدية ولوقف الصداع في حالة إصابتكم به ، قوموا بتقطيع فص من الثوم إلى جزئين واستنشقوا العصارة عدة مرات في اليوم ، ستجدون لذلك الأثر الكبير في تسكين الصداع .
عيوب ومضار الثوم
ورغم كل تلك الفوائد للثوم إلا أنه لا يخلو من بعض العيوب لعلّ أولها رائحة النفس الكريهة ، كما أن تناوله بكميات كبيرة قد يسبب قرحات معوية ، وحتى استعماله على الجلد مباشرة قد يسبب أضرارا موضعية أحيانا ، لذا فالتوازن في إستخدامه أمر جيّد ولا يجب أبدا المبالغة في إستهلاكه .